El mango es una fruta tropical, muy consumida en Venezuela, que está repleta de nutrientes esenciales y carotenoides, compuestos vegetales con potentes propiedades antioxidantes que traen múltiples beneficios.
Su impresionante perfil nutricional, que incluye fibra, vitamina C y vitamina A, convierte al mango en una deliciosa opción para aumentar tu ingesta diaria de vitaminas, minerales, antioxidantes y otros nutrientes importantes. Por eso, esta fruta tropical favorita merece un lugar en tu selección habitual de frutas.
Beneficios del mango para la salud
Es una buena fuente de fibra
Consumir suficiente fibra es clave para la salud digestiva y también puede ayudar a reducir el colesterol y el riesgo de enfermedades crónicas, como las enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
Una taza de mango contiene tres gramos de fibra, o aproximadamente el 10 % del valor diario.
Es rico en carotenoides
El mango es rico en carotenoides, compuestos vegetales con potentes propiedades antioxidantes. En concreto, el mango contiene betacaroteno, luteína y zeaxantina, conocidos por su papel en la salud ocular e inmunitaria.
El betacaroteno es un precursor de la vitamina A y se convierte en esta vitamina esencial en el organismo.
Además de favorecer la salud ocular, la vitamina A es un nutriente clave para la salud reproductiva, ya que favorece el desarrollo de los espermatozoides y los óvulos, y favorece el crecimiento fetal durante el embarazo.
Puede ser beneficioso para las articulaciones
El mango es una excelente fuente de vitamina C, un nutriente que ofrece beneficios inesperados para la salud articular y que es esencial para la formación de colágeno.
El colágeno es una proteína que proporciona estructura y soporte a los tejidos conectivos, como la piel, los huesos, los ligamentos y el cartílago. También ayuda a producir el líquido que lubrica las articulaciones y reduce la fricción.
Puede favorecer la salud cardíaca
Una taza de mango aporta aproximadamente el 8 % del valor diario de potasio, un nutriente del que muchos estadounidenses carecen debido al consumo limitado de frutas y verduras. El potasio es un nutriente clave para la salud cardíaca, gracias a su papel en el control de la presión arterial.
El movimiento del potasio y el sodio dentro y fuera de las células ayuda al cuerpo a mantener un equilibrio hídrico saludable.
Sin el potasio adecuado, este equilibrio puede alterarse, dificultando el bombeo de sangre del corazón.
Con el tiempo, esto puede provocar hipertensión arterial y un mayor riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedades cardíacas.
Favorece la absorción de hierro
Otro beneficio del alto contenido de vitamina C del mango es que puede ayudar a mejorar la absorción de hierro.
Esto se debe a que la vitamina C se une al hierro no hemo (hierro de origen vegetal) y lo almacena en una forma que el cuerpo absorbe más fácilmente.
Puede mejorar la calidad de la dieta
Comer mango con regularidad también puede ayudar a mejorar la calidad general de la dieta. Un estudio reveló que niños y adultos que incluyeron mango en su dieta consumieron menos azúcar añadido y más nutrientes esenciales, como fibra, potasio, vitamina A y vitamina C.
Estas personas también mostraron una dieta significativamente mejor en comparación con quienes no consumieron mango.
Consideraciones finales
Añadir mango a la dieta es una forma sabrosa y refrescante de aumentar la ingesta de vitamina C, fibra, potasio y carotenoides, con los beneficios que esto conlleva.
Además, existen múltiples variedades de mango, cada una con ligeras variaciones en sabor y textura.
No dejes de leer: Carlos Narváez dio jonrón para contribuir a triunfo de Boston sobre los Yankees
